[체중조절용 조제식품 판매중단 및 회수] 알레르기 유발물질 미표시 / 미스터네이처 퀴노아영양밥&오징어불백

◆ 제품 안전 공지

식품제조가공업소인 (주)맛과벗이 제조하고 유통전문판매원인 (주)미스터네이처가 판매한 퀴노아영양밥&오징어불백이 소비자 안전을 위한 주의사항 알레르기 유발물질(굴, 돼지고기) 미표시로 확인되어, 경기도 김포시청에서 판매 중단 및 회수조치 중입니다.

● 제품명 : 퀴노아영양밥&오징어불백
● 제조사 : (주)맛과벗
● 판매사 : (주)미스터네이처
● 제품코드 : C0310070000000
● 분류 : 체중조절용 조제식품

회수 사유

알레르기 유발물질 미표시(굴, 돼지고기)

안전 조치

판매자는 판매를 중단하고 회수 영업자에게 반품하여 주시기 바랍니다.
소비자(거래처)께서는 구입한 업소에 되돌려주시는 등 위해식품 회수에 적극 협조하여 주시기 바랍니다.

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◆ 알레르기 유발물질(굴, 돼지고기) 미표시는 다음과 같은 문제를 유발할 수 있습니다.

1. 알레르기의 심각성

식품 알레르기는 경미한 증상에서부터 생명을 위협할 수 있는 아나필락시스(anaphylaxis)까지 다양한 반응을 일으킬 수 있습니다. 굴과 돼지고기는 많은 사람들에게 알레르기를 일으킬 수 있는 주요 식품입니다. 알레르기 반응은 보통 식사 후 몇 분에서 몇 시간 이내에 나타나며, 증상으로는 두드러기, 호흡 곤란, 복통, 구토, 심한 경우 혈압 강하와 의식 상실 등이 포함됩니다.

2. 굴 알레르기의 위험성

굴은 해산물 알레르기를 가진 사람들에게 흔한 알레르기 유발물질입니다. 굴 알레르기는 특히 치명적일 수 있으며, 심각한 아나필락시스를 유발할 수 있습니다. 굴이 포함된 음식에 대한 명확한 표시는 이러한 위험을 예방하는 데 필수적입니다. 예를 들어, 굴 소스를 사용한 요리나 굴을 포함한 조리된 해산물 제품은 반드시 라벨에 굴 성분을 명확히 표시해야 합니다.

 

3. 돼지고기 알레르기의 위험성

돼지고기에 대한 알레르기는 덜 일반적이지만, 여전히 심각한 반응을 일으킬 수 있습니다. 돼지고기 알레르기를 가진 사람들은 식품 성분 라벨을 꼼꼼히 확인해야 하며, 돼지고기가 포함된 제품을 피해야 합니다. 돼지고기는 여러 가공 식품에 포함될 수 있으며, 만약 라벨에 돼지고기 성분이 명확히 표시되지 않는다면, 알레르기를 가진 사람들은 예기치 못한 위험에 노출될 수 있습니다.

굴과 돼지고기 같은 알레르기 유발물질이 제품에 명확히 표시되지 않을 경우 이는 소비자에게 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 알레르기 반응은 때로 치명적일 수 있으며, 따라서 식품 제조업체는 제품 라벨링에 대한 규정을 엄격히 준수해야 합니다. 소비자 또한 알레르기 유발물질에 대한 인식을 높이고, 제품 라벨을 꼼꼼히 확인하는 습관을 기르는 것이 중요합니다. 안전하고 건강한 식생활을 위해 알레르기 유발물질 표시의 중요성을 모두가 인식해야 할 것입니다.