[된장국 판매중단 및 회수] 대장균군 기준 초과 부적합 / (주)푸드앤찬 웰빙앤찬 건새우 시금치 된장국
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◆ 제품 안전 공지
식품제조가공업소인 (주)푸드앤찬이 제조한 웰빙앤찬 건새우 시금치 된장국이 대장균 기준 규격 부적합으로 확인되어 충청북도 청주시시청에서 판매 중단 및 회수조치 중입니다.
● 제품명 : 웰빙앤찬 건새우 시금치 된장국
● 제조사 : (주)푸드앤찬
● 분류 : 즉석조리식품
회수 사유
대장균군 기준 초과 부적합
안전 조치
판매자는 판매를 중단하고 회수 영업자에게 반품하여 주시기 바랍니다.
소비자(거래처)께서는 구입한 업소에 되돌려주시는 등 위해식품 회수에 적극 협조하여 주시기 바랍니다.
◆ 대장균군 기준 초과는 다음과 같은 문제를 유발할 수 있습니다
1) 소화 기관
대장균은 사람의 소화기관에 치명적인 영향을 줄 수 있는 독성 물질을 생성할 수 있습니다
2) 식중독 증상
대장균이 식품에 오염되면 해당 제품을 섭취한 사람들이 식중독 증상을 겪을 수 있으며, 이는 복통, 설사, 구토 등의 증상으로 나타날 수 있습니다.
대장균 기준 부적합은 우리의 건강과 공공 건강에 심각한 위험을 가져다 줄 수 있는 문제입니다. 따라서 우리는 식품을 선택하고 소비할 때 항상 주의를 기울여야 합니다. 정확한 조리와 보관, 식품 안전에 대한 인식을 높이는 것이 중요합니다. 대장균 부적합으로부터 안전한 식품을 보장하기 위해 우리는 모두가 함께 노력해야 합니다.
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