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[발암물질 범벅 볶음땅콩] 아플라톡신 기준 규격 부적합 판매 중단 및 회수조치 중

momoggo 2024. 4. 5.
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※ 제품 안전 공지:   볶음땅콩

식품제조가공업소인 주식회사 제일상사가 제조한 볶음땅콩이 총 아플라톡신 기준 규격 부적합으로 확인되어 대전광역시 중구청이 판매 중단 및 회수조치 중입니다.

● 제품명 : 볶음땅콩
● 제품 코드 : -
● 제조사 : 주식회사 제일상사
● 분류 : 땅콩 또는 견과류가공품


회수 사유
아플라톡신 기준 규격 부적합


안전 조치

판매자는 판매를 중단하고 회수 영업자에게 반품하여 주시기 바랍니다.
소비자(거래처)께서는 구입한 업소에 되돌려주시는 등 위해식품 회수에 적극 협조하여 주시기 바랍니다.
 

※ 아플라톡신 다음과 같은 문제를 유발할 수 있습니다

 


● 암 유발 가능성
아플라톡신은 강력한 발암 물질로, 특히 간암의 위험을 높입니다. 장기간에 걸친 노출은 간세포의 DNA에 손상을 주어 암을 유발할 수 있습니다.

● 간 질환
아플라톡신은 간에 독성을 발휘하여 간염, 지방간, 간경화와 같은 간 질환을 유발할 수 있습니다.

● 면역 체계 약화
연구에 따르면 아플라톡신은 면역 체계를 약화시켜 다른 질병에 대한 저항력을 낮출 수 있습니다.

● 성장 장애
어린이와 청소년의 경우 아플라톡신에 노출되면 성장 장애가 발생할 수 있습니다.

● 급성 중독
높은 농도의 아플라톡신에 단시간 내 노출될 경우 구토, 복통, 심한 간 손상 및 사망을 초래할 수 있는 급성 중독을 일으킬 수 있습니다.

 
아플라톡신에 대한 경각심은 누구나 가져야 할 중요한 사항입니다. 

 

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