[판매중단 및 회수]신영허브 루핀 빈 제품에서 Lupinus albus가 확인 판매 중단 및 회수 조치중

※ 제품 안전 공지: 루핀 빈 

수입식품등 수입·판매업소인 주식회사 신영허브가 수입·판매한 이집트산 루핀 빈제품에서 식품에 사용할 수 없는 원료인 학명 Lupinus albus가 확인되어 판매 중단 및 회수 조치중입니다

● 제품명 : 루핀 빈
● 제품 코드 : A03ZZY00000000
● 제조사 : 주식회사 신영허브
● 생산년도 : 2023년
● 분류 : 농산물

회수 사유
식품에 사용할 수 없는 원료(학명 Lupinus albus) 확인

안전 조치

판매자는 판매를 중단하고 회수 영업자에게 반품하여 주시기 바랍니다.
소비자(거래처)께서는 구입한 업소에 되돌려주시는 등 위해식품 회수에 적극 협조하여 주시기 바랍니다.

 

※ Lupinus albus은 다음과 같은 문제를 유발할 수 있습니다

 

●  독성 물질 함유
Lupinus albus에는 산화된 아미노산인 구약물질이 함유되어 있습니다. 이 물질은 사람이나 동물에게 중독 증상을 유발할 수 있습니다. 특히 식품으로 가공되지 않은 Lupinus albus를 섭취할 경우, 심각한 중독 반응을 일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다.

●  알레르기 유발 가능성
Lupinus albus는 일부 사람들에게 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 특히 이것은 콩과 같은 Fabaceae 과에 속하는 원료로서, 콩 알레르기를 가진 사람들은 Lupinus albus에 대한 반응을 보일 수 있습니다. 알레르기 반응은 가벼운 가려움증부터 심한 호흡곤란까지 다양하며, 심각한 경우 사망에 이를 수도 있습니다.

●  소화기 장애 유발
Lupinus albus는 소화기에 부담을 줄 수 있습니다. 소비된 Lupinus albus가 소화기 내에서 충분히 소화되지 않을 경우, 소화기 장애를 유발할 수 있습니다. 이는 복통, 설사, 구토 등의 소화기 증상을 일으킬 수 있으며, 중증의 경우 심한 소화기 출혈이나 내장 손상을 초래할 수 있습니다.

 

Lupinus albus는 식품에 사용하기에 적합하지 않은 원료 중 하나입니다. 그 독성과 알레르기 유발 가능성으로 인해 주의가 필요합니다. 식품 제조 및 가공 과정에서는 Lupinus albus를 사용하지 않도록 주의해야 하며, 소비자 역시 제품 성분표를 주의 깊게 확인하여 Lupinus albus를 피하도록 노력해야 합니다.